So gelingt der Großeinkauf für die ganze Familie

Das regelmäßige Beisammensein bei frisch zubereitetem Essen kann ein wichtiges Ritual für das Familienleben sein. Gemeinsame Mahlzeiten sind ein Ort des Zusammenkommens und des Austauschs. Dennoch ist die Organisation für vielfältiges Kochen und den damit einhergehenden Einkauf nicht zu unterschätzen. Das ist vor allem der Fall, wenn es viele Münder zu versorgen gilt und jeder seine ganz persönlichen Vorlieben hat.

Wir haben ein paar Tipps & Tricks zusammengestellt, die sowohl Zeit und Geld als auch Nerven sparen. Here we go!

Mahlzeiten planen

Einen Speiseplan für die kommende Woche zu erstellen ist hilfreich in vielerlei Hinsicht. So lässt sich sehen, wer wann kocht und was benötigt wird. Man kann außerdem versuchen, verschiedene Lieblingsgerichte von allen mit einzuplanen. Durch addierte Mengenangaben bei den geplanten Speisen bekommt man eine genaue Idee, wieviel man wovon einkaufen sollte. Man sollte dabei beachten, welche Lebensmittel am schnellsten verderben, und welche sich davon für gewisse Zeit einfrieren lassen, wie beispielsweise Brot, Aufschnitt oder frisches Fleisch. Ein Blick in die Speisekammer lohnt sich, um den Vorrat an lang haltenden Grundnahrungsmitteln wie Mehl, Gewürzen, Reis, Pasta, Konfitüren, Öl und ähnlichem wieder aufzufüllen.

Wöchentlicher Großeinkauf mit nachhaltigen, geräumigen Taschen

Es empfiehlt sich, statt mehreren kleinen Einkäufen, einmal die Woche einen Großeinkauf zu machen. So gibt man kein extra Geld aus für unnötige Dinge, die sich sonst spontan anhäufen, und man kann günstigere Großpackungen kaufen. Es lohnt sich, die Supermarktangebote per Prospekt oder online zu prüfen, und natürlich die Einkaufsliste mitzunehmen. Um Stress zu vermeiden, am besten ohne (besonders kleinere) Kinder losgehen und außerdem die richtige Zeit wählen. Ums Wochenende herum gehen die meisten Leute einkaufen. Unter der Woche empfiehlt sich also zeitlich, um Menschenmengen und lange Schlangen zu vermeiden.

Mit einem Fahrradanhänger statt einem Auto, und mit nachhaltigen Tragetaschen statt Plastiktüten schont man dabei auch die Umwelt.

Wir vom NATUREHOME-Team wünschen einen entspannten Einkauf.